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A nossa história. Tudo começou no dia 4 de fevereiro de 2015, em Campo de Ourique, uma freguesia do concelho de Lisboa, onde decidimos abrir a nossa primeira loja chamada Raffi’s Bagels.

O nosso objectivo era recuperar a nossa herança familiar e cultural e partilhar algumas das receitas que foram transmitidas de geração em geração. Escolhemos produzir os nossos próprios bagels para garantir os mais altos padrões de qualidade, sabor e frescura.

O nosso processo de produção e filosofia. Nós produzimos os bagels em Portugal, na nossa própria padaria, seguindo uma receita familiar tradicional. Os nossos bagels são livres de conservantes e aditivos. Testamos a nossa receita durante três meses para adaptá-la ao clima, equipamentos e ingredientes que encontramos em Portugal até chegarmos ao sabor e textura originais, emblemáticos da cidade de Nova Iorque. Damos a mesma atenção a todos os produtos que fazemos na nossa padaria, respeitando sempre as receitas tradicionais e conhecimentos antigos.

Original, fresco e
saboroso, feito da
maneira tradicional

Delicioso e suave,
tradicional pão de
brioche artesanal

Nossa gama de bagels e pão Chalá

Bagels clássicos. Simples, com sementes de gergelim, de papoula ou com uma mistura de sementes. Cerca de 140 gramas. Perfeito para o “brunch” ou o almoço.

Bagels especiais. Com uma mistura de cereais ou com passas e canela. Cerca de 120 gramas. Pode ser saboreado sozinho ou com manteiga ao pequeno-almoço ou ao lanche.

Bagels miniatura. Bagels clássicos ou especiais em miniatura. Cerca de 65 gramas. Adequado para buffets de pequeno-almoço, cocktails ou lanches.

Pão Chalá. Simples ou com sementes de sésamo, não contém lacticínios. Cerca de 400 gramas.

Bagels por encomenda

Grande, pequeno, quadrado, em forma de coração, psicodélico…
O nosso processo de produção permite-nos responder a quase
qualquer pedido, a imaginação é o único limite.
Entre em contacto e diga-nos o que precisa.

Color Bagels

new

Brilhantes, engraçados e saborosos, todos são diferentes e originais. Pode escolher as cores e nós personalizaremos os bagels para realizar os seus sonhos mais loucos! Os ingredientes coloridos farão sucesso entre os seus convidados!

Lojas Raffi’s Bagels

Pode encontrar os nossos produtos nas lojas Raffi’s Bagels de Lisboa, em Campo de Ourique e Estefânia, bem como on-line:

Estefania

Rua Pascoal de Melo, 140
1000-232 Lisboa

+351 309 717 378

MAPA

Campo de Ourique

Rua Saraiva de Carvalho, 120B
1250-245 Lisboa

+351 214 055 099

MAPA

noMENU
Uber Eats
Glovo

Peça online
em casa

Se gosta de Bagels e do nosso conceito, porque não abrir uma franquia na sua cidade? Os bagels é o tipo de street food que mais cresce no norte da Europa e agora está a conquistar o sul. Não é necessário um investimento pesado, o que permite um rápido retorno. Você beneficiará dos nossos produtos, design, imagem de marca, experiência e processos, para operar imediatamente um negócio altamente lucrativo.

Se está interessado em abrir uma loja Raffi’s Bagels, entre em contacto connosco por email ou telefone.

Vendas aos profissionais

Fornecemos hotéis, restaurantes e empresas de catering em Portugal e noutros países por encomenda. Contacte-nos para obter o seu orçamento.

Entrega no
dia seguinte*

*Nas principais cidades
em Portugal,
sujeito a stock.

Frete
gratuito*

*Para pedido mínimo
de 100 unidades para bagels,
20 unidades para pão
Chalá.

Fornecedores
certificados*

*para garantir a
frescura e a qualidade
dos nossos produtos
na entrega.

Nossas referências

Eles já escolheram nossos bagels para os seus buffets de pequeno-almoço, catering e menu bistrot.

Entre em contacto

The Bagel Brunch
Reservas
+351 309 717 378

Comércio por Grosso
info@raffisbagels.pt
+351 937 564 683

Franquias
info@raffisbagels.pt
+351 214 055 099