Tempeh, sabe bem, faz bem!

?‍♀️ Nem sempre é fácil encontrar alternativas aos produtos de origem animal mantendo uma alimentação equilibrada e, simultaneamente, deliciosa, verdade?
O texto de hoje do blog foi pensado especialmente para vocês. ??
Embora possa ser desconhecido para muitos de nós, o TEMPEH tem mais de 3 séculos de utilização! Teve origem em Java, na Indonésia, onde podemos encontrá-lo nas mais variadas versões – o mais popular é o de soja mas com o passar do tempos foram surgindo outras versões com diferentes cereais, leguminosas e sementes. ?
Este produto alimentar de fácil digestão é obtido através de um processo de fermentação de sementes de soja que conserva e potência as fibras, vitaminas e proteínas. ??
Como é extremamente rico em proteínas, é muito aconselhável a quem opta por uma dieta vegana, livre de proteína animal. ??
E um factor de máxima importância…o sabor? ?Tem uma textura carnuda e, segundo várias pessoas que experimentaram sabe a uma mistura de  nozes com cogumelos . Huuuum ? Para provar no nosso bagel de maio – Sal’s Tempeh de soja biológico.
Vegan, sem glúten, sem consevantes e cheio de sabor!
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#LifeisBetterWithRaffisBagels